PADARIA
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5 MIX
Mitura Para: Massa Doce, Sonho, Pão de Forma, Esfiha, Croissant, Etc.)DESCRIÇÃO:
Mistura multifuncional para o preparo de inúmeros produtos de panificação, versátil e prático.
Proporcionando excelentes resultados conforme sua criatividade. Com ótima maciez e durabilidade.CÓDIGO E EMBALAGEM
10 kg – Fardo – 5pct x 2kg – código: 402 -
BLIM
Concentrado de Massa DoceDESCRIÇÃO:
Produto concentrado prático e eficiente, indicado para pães especiais (hamburger, hot dog, forma e pães doces) proporcionando excelente maciez e frescor.
CÓD.DA EMBALAGEM:
CAIXA COM:
10 kg – (a granel) – código: 385 -
BOMBA
Mistura Semi Pronta Para o Preparo de Bombas E CarolinasDESCRIÇÃO:
Mistura semi pronta para o preparo de deliciosas Bombas e Carolina, fácil preparo, ótimo rendimento.
CÓD.DA EMBALAGEM:
1 kg – pct – código: 852
5 kg – fardo 5×1 – código: 853
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BRIOCHE
Mistura Semi Pronta Para o Preparo de BriocheDESCRIÇÃO:
Prática mistura para o preparo de Brioches de diferentes tamanhos e formatos, muito macios, sabor amanteigado e qualidade excelente.
CÓD.DA EMBALAGEM:
5 kg – pacote – código: 955
10 kg – fardo 2x5kg- código: 956
10 kg – caixa kit 2x5kg – código: 954
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BRIOCHE DE LARANJA
Mistura Semi Pronta Para o Preparo de Brioche de LaranjaDESCRIÇÃO:
Prática mistura para o preparo de Brioches de diferentes tamanhos e formatos, muito macios, sabor amanteigado com toque de laranja e qualidade excelente.
CÓD.DA EMBALAGEM:
5 kg – pacote – código: 851
10 kg – fardo 2x5kg- código: 850 -
BROA DE CHOCOLATE
Mistura Semi Pronta Para o Preparo de Broa de ChocolateDESCRIÇÃO:
Mistura para o preparo de Broas de Chocolate com sabor típico e toque de chocolate com cacau em pó.
Preparo rápido e fácil.CÓD.DA EMBALAGEM:
CAIXA COM:
5 kg – A granel – código: 1579 -
BROA DE FUBÁ PINGADA
Mistura Semi Pronta Para o Preparo de Broa de Fubá PingadaDESCRIÇÃO:
Mistura semi pronta para o preparo de Broa de Fubá, com sabor e maciez tradicional aromatizada com erva doce. Permite o uso de manga para pingar direto em assadeira tornando seu preparo rápido e pratico..
CÓD.DA EMBALAGEM:
CAIXA COM:
5 kg- A granel – código: 225
10 kg – A granel – código: 232 -
BROA DE MILHO
Mistura Semi Pronta Para o Preparo de Broa de MilhoDESCRIÇÃO:
Mistura para preparo de broas de milho com sabor típico mineiro.
CÓD.DA EMBALAGEM:
5 kg- pacote – código: 2049
10kg – fardo 2pct x 5kg – código: 1980 -
CHIPA
Mistura Semi Pronta Para o Preparo de ChipaDESCRIÇÃO:
Mistura para o preparo rápido e fácil de Chipas, produto tradicional da cozinha paraguaia e do sul de Mato Grosso. Ótimo sabor.
CÓD.DA EMBALAGEM:
5 kg – pacote – código: 1801
10 kg – fardo (2 pct x 5kg) – código: 1936
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CIABATTA / LACIATTA
Mistura Semi Pronta Para o Preparo de Pão Tipo CiabattaDESCRIÇÃO:
Mistura para o preparo de ciabatta, proporciona produtos com casca crocante, miolo macio e com alvéolos bem abertos, sabor tradicional
levemente ácido, podendo ser utilizado também para Pão Italiano, e Ciabattas folhadas e recheadas. Sem adição de gordura.CÓD.DA EMBALAGEM:
5 kg – pacote – código: 959
10 kg – fardo 2x5kg- código: 960 -
CROISSANT
Mistura Semi Pronta Para o Preparo de CroissantDESCRIÇÃO:
Mistura para a produção de Croissants e outras massas folhadas, sabor neutro, ótima crocância, fácil de laminar e camadas bem distintas. Ideal para recheios doces e salgados.
CÓD.DA EMBALAGEM:
5 kg – pacote – código: 957
10 kg – fardo 2x5kg- código: 958
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FOCACCIA
Mistura Semi Pronta Para o Preparo de Pão de FocacciaDESCRIÇÃO:
Mistura para o preparo de Focaccia tipo italiana, muito leve e macia. Sabor suave e um toque de alecrim. Permite vários tipos de coberturas.
CÓD.DA EMBALAGEM:
5 kg – pacote – código: 970
10 kg – fardo 2x5kg- código: 972
