CONFEITARIA
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FAST CAKE TAPIOCA
Cake Tapioca (Muffis, Bolo e Tortas)DESCRIÇÃO: Mistura para cake, cup cakes e muffins, proporciona produtos macios com ótima umidade, suporta adição de ingredientes sem afundar. Contém flocos de tapioca desidratado em sua formulação.
CÓDIGO E EMBALAGEM
2 kg – pacote – código: 793
10 kg – fardo 5x2kg- código: 827
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FAST CAKE TONE
Cake Panetone (Muffis, Bolo e Tortas)DESCRIÇÃO: Mistura para cakes, cup cakes, muffins, com ótima maciez e versatilidade suportando a adição de recheios e coberturas, frutas, gotas de chocolate sem afundar.
CÓDIGO E EMBALAGEM
2 kg – pacote – código: 785
10 kg – fardo 5x2kg- código: 828
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FONDANT
Pasta de açúcar para cobertura e recheiosDESCRIÇÃO:
Pasta de açúcar para cobertura e recheios de produtos de confeitaria. Cor branca perolizada com secagem rápida e não escorre.
CÓD.DA EMBALAGEM:
1,5kg – pacote – código: 2021
6 x 1,5 kg (9kg) – caixa – código: 2022 -
GLACÊ BAUNILHA
Pasta para a Preparação de CoberturaDESCRIÇÃO:
Produto em pasta para a preparação de cobertura tipo Marshmallow. Ótimo rendimento e fácil preparo.
CÓD.DA EMBALAGEM:
Caixa 16kg (4x4kg) – Cód. 24
Balde 4kg – Cód. 149 -
PÃO DE LÓ BRANCO
Mistura Semi-Pronta P/ Pão De Ló BrancoDESCRIÇÃO:
Mistura prática de preparar com ótimo volume, rendimento, macio, estrutura ideal e leve. Em rocamboles produz produto flexível e fácil de enrolar sem quebrar.
CÓD.DA EMBALAGEM:
2kg – pacote – código: 658
10 kg – fardo 2x5kg- código: 775 -
PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE
Mistura Semi-Pronta P/ Pão De Ló De ChocolateDESCRIÇÃO:
Mistura prática de preparar com ótimo volume,
rendimento, macio, estrutura ideal e leve. Em rocamboles
produz produto flexível e fácil de enrolar sem quebrar.CÓD.DA EMBALAGEM:
5 kg – pacote – código: 1941
10 kg – fardo 2x5kg- código: 1947
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PROCREME
Mistura P/ Creme ConfeiteiroDESCRIÇÃO:
O creme confeiteiro Pronap pode ser utilizado em uma ampla área como panificação e confeitaria, sua aplicação pode ser feita em: recheios e coberturas para sonhos, bombas, bolos, tortas, pavês além de folhados, pães doces, torteletes, daneses, etc.O Produto é de preparo rápido e fácil, com textura bem cremosa e com um incrível sabor, além de ter boa estabilidade e excelente rendimento.
CÓD.DA EMBALAGEM:
FARDO COM:
10 kg – 10 pct x 1kg – código: 1951 -
PROCREME (PRONTO)
Creme Confeiteiro ProntoDESCRIÇÃO
Produto pronto para uso, versátil, pode ser utilizado em diversas receitas tanto na panificação quanto na confeitaria.
Possui boa estabilidade ao forneamento e ao congelamento. Consistência excelente com delicioso sabor de baunilha.CÓD.DA EMBALAGEM:
CAIXA COM:
Caixa 9,09kg (9×1,01kg) – Cód. 2055
Und 1,01kg – Cód. 2138 -
PROCREME INSTANTÂNEO
Mistura P/ Creme Confeiteiro InstantâneoDESCRIÇÃO:
O creme confeiteiro instantâneo Pronap pode ser utilizado em uma ampla área como panificação e confeitaria, sua aplicação pode ser feita em: recheios e coberturas para sonhos, bombas, bolos, tortas, pavês além de folhados, pães doces, torteletes, daneses, etc. O Produto é de preparo rápido e fácil, com textura bem cremosa e com um incrível sabor, além de ter boa estabilidade e excelente rendimento.
CÓD.DA EMBALAGEM:
FARDO COM:
10 kg – 10 pct x 1kg – código: 1650 -
RECHEIO DE ABACAXI
Recheio Pronto de AbacaxiDESCRIÇÃO:
Usado para rechear ou decorar tortas, bolos, pães
doces, croissants, folhados, sonhos, bombas e etc.
Possui boa estabilidade ao forneamento e ao
congelamento.CÓD.DA EMBALAGEM:
Caixa 16kg (4x4kg) – Cód. 1835
Balde 4kg – Cód. 1834 -
RECHEIO DE BRIGADEIRO
Recheio Pronto de BrigadeiroDESCRIÇÃO:
Usado para rechear ou decorar tortas, bolos, pães
doces, croissants, folhados, sonhos, bombas e etc.
Possui boa estabilidade ao forneamento e ao
congelamento.CÓDIGO E EMBALAGEM
CAIXA COM:
Caixa 16kg (4x4kg) – Cód. 1814
Balde 4kg – Cód. 1815
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RECHEIO DE CHOCOLATE
Recheio Pronto de ChocolateDESCRIÇÃO:
Usado para rechear ou decorar tortas, bolos, pães
doces, croissants, folhados, sonhos, bombas e etc.
Possui boa estabilidade ao forneamento e ao
congelamento.CÓD.DA EMBALAGEM:
Caixa 16kg (4x4kg) – Cód. 1817
Balde 4kg – Cód. 1816
